{"product_id":"sistema-finishing-de-banquetes-rack-movil-thermocover-y-carro","title":"SISTEMA FINISHING DE BANQUETES (RACK MÓVIL, THERMOCOVER Y CARRO)","description":"\u003cp\u003eSistema Finishing DE Banquetes (rack Móvil, Thermocover Y Carro) es un accesorio original RATIONAL desarrollado para trabajar finishing de banquetes con platos montados en frío y regeneración organizada antes del servicio. Su diseño busca mejorar la repetibilidad, el manejo de carga y la eficiencia operativa dentro de una cocina profesional. Al integrarse con equipos y formatos compatibles de la marca, ayuda a estandarizar procesos, cuidar la calidad final y reducir retrabajos en servicio, producción o mise en place. Es una solución especialmente útil para chefs, hoteles, panadería, catering y operaciones que necesitan consistencia técnica sin complicar la operación diaria.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad: iCombi Pro 10-1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 32 platos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye rack móvil, Thermocover y carro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de equipo: Sistema Finishing para banquetes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: RATIONAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModelo compatible: 10-1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 32 platos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye: Plate rack, Thermocover y transport trolley\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso principal: Finishing y servicio de banquetes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo de trabajo: Platos preparados en frío y refrigerados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia oficial: 60.11.628\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuente técnica: https:\/\/www.rational-online.com\/es_co\/accesorios\/versiones-fija-y-movil\/systemsforbanquet.php\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios clave\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAumenta productividad en servicio de banquetes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite preparar platos con anticipación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora organización y consistencia en eventos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce presión operativa justo antes del servicio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita logística de transporte interno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBanquetería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de eventos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering corporativo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"RATIONAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42721185693792,"sku":"60.11.628","price":9919800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/7193\/5584\/files\/icombi-pro-10-1-1-e-standard-load-finishing-plates-rational-97905-w800.jpg?v=1777207084","url":"https:\/\/kiitchenlab.com\/products\/sistema-finishing-de-banquetes-rack-movil-thermocover-y-carro","provider":"Kiitchen Lab","version":"1.0","type":"link"}