{"product_id":"combifry-rational","title":"COMBIFRY RATIONAL","description":"\u003cp\u003eCombifry 1\/1 GN (325 × 530 Mm) Rational es un accesorio original RATIONAL desarrollado para freír con aire caliente productos sin añadir aceite adicional dentro del iCombi. Su diseño busca mejorar la repetibilidad, el manejo de carga y la eficiencia operativa dentro de una cocina profesional. Al integrarse con equipos y formatos compatibles de la marca, ayuda a estandarizar procesos, cuidar la calidad final y reducir retrabajos en servicio, producción o mise en place. Es una solución especialmente útil para chefs, hoteles, panadería, catering y operaciones que necesitan consistencia técnica sin complicar la operación diaria.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad: iCombi Pro \/ iCombi Classic con formato compatible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase perforada para mejor circulación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de equipo: CombiFry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: RATIONAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 1\/1 GN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño: Cesta de acero inoxidable con base perforada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso principal: Productos prefritos sin aceite adicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad: iCombi Pro \/ iCombi Classic compatibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia oficial: 6019.1150\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuente técnica: https:\/\/www.rational-online.com\/es_co\/accesorios\/bandejas-y-moldes\/combifry.php\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios clave\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite fritura con aire caliente sin aceite adicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece textura crocante y resultados repetibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora la productividad en snacks y guarniciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce manipulación frente a fritura tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta versatilidad al horno combi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQSR\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"RATIONAL","offers":[{"title":"1\/1 GN","offer_id":42721182810208,"sku":"6019.1150","price":496700.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"1\/2 GN","offer_id":42721182842976,"sku":"60.191.250","price":221000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"2\/3 GN","offer_id":42721182875744,"sku":"60.73.619","price":368900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/7193\/5584\/files\/icombi-pro-accessories-combifry-1-1-rational-63572-fix725x370.jpg?v=1777225731","url":"https:\/\/kiitchenlab.com\/products\/combifry-rational","provider":"Kiitchen Lab","version":"1.0","type":"link"}